A infância é caracterizada por ser um período de intenso crescimento e desenvolvimento tanto físico, quanto psicológico, e determinará o estilo de vida que o adulto provavelmente terá. A responsabilidade do que vai a mesa durante a infância é dos pais e é importante conhecer os nutrientes essenciais para infância.

Na infância, o organismo da criança tem necessidades especiais e um metabolismo muito especifico, fazendo com que a nutrição deva estar extremamente adequada para um crescimento completo durante a infância. Os pais devem ficar atentos à alimentação de seus filhos durante a infância. A alimentação nos dias de hoje é composta por itens ricos em açúcar e carboidratos refinados, gorduras trans e saturadas, produtos industrializados com muito sal, conservantes, corantes, etc. Ao ingerir esses alimentos na infância, a criança deixa de consumir os nutrientes adequados para o seu organismo, como vitaminas e minerais. O corpo está alimentado, mas não está nutrido.

Uma alimentação ideal na infância deve ser nutrida de cálcio (leite, cálcio, leguminosas), ferro (carnes vermelhas, carnes brancas, miúdos, leguminosas), vitamina A e C (frutas e verduras). Porem nem toda dieta de infância tem esse complementos e muitos pais recorrem a multivitamínicos, que contem vitaminas de A a zinco e são fundamentais para a saúde durante a infancia, além de uma dieta balanceada e controlada.

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*imagem extraida da internet