Para combater o inchaço e perder os quilinhos adquiridos durante as festas de fim de ano, é necessário adotar uma dieta desintoxicante, mais conhecida como dieta detox. A dieta detox consiste em um cardápio rico em minerais, vitaminas e bastante bebidas preparadas com frutas, ervas e hortaliças que ajudam a eliminar as toxinas e a melhorar o funcionamento do organismo.

Acompanhe abaixo uma dieta detox para você entrar em 2012 com tudo em cima.

Cardápio detox:

Segunda-feira

· Café da manhã: Suco de maçã + couve + gengibre
· Lanche da manhã: 1 pêra + 2 castanhas-do-pará
· Almoço: Salada de rúcula com tomate e pepino ao molho de laranja com azeite e oregano ou Salada de quinoa com abacate, cenoura e frango desfiado
· Lanche da tarde: 1 fatia de pão sem glúten com geleia orgânica de amoras
· Jantar: Sopa de abobora com gengibre ou Salada verde

Terça-feira

· Café da manhã: Ovos mexidos com vegetais ou Chá verde gelado
· Lanche da manhã: 1 punhado de semente de abobora
· Almoço: Salada de agrião com alho poror e repolho roxo com óleo de coco extra virgem e sal de ervas ou Brócolis cozidos por 3 minutos com creme de tofu ou Salmão assado com raspas de casca de laranja
· Lanche da tarde: Chá dente de leão com mel de agave ou 1 bolacha de arroz integral com patê de feijão branco
· Jantar: Sopa creme de alho poro ou Salada verde

Quarta-feira

· Café da manhã: Salada de frutas com farinha de linhaça dourada
· Lanche da manhã: 1 pedaço de chocolate com  cacau 70%
· Almoço: Salada de brotos (alfafa, feijão e brócolis) ou Caldinho de feijão  ou Omelete de forno com  vegetais
· Lanche da tarde: Shake de leite de amêndoas com banana e cacau
· Jantar: Sopa de ervilha ou Salada verde

Quinta-feira

· Café da manhã: Shake de leite de arroz com mirtilos + clorofila líquida
· Lanche da manhã: 1 batata Yacon
· Almoço: Mix de folhas verdes (mostarda, agrião, rúcula, alface roxa e chicória) com manga e nozes ou  Grão de bico cozido ou Filé de frango empanado em flocos de amaranto ao forno
· Lanche da tarde: Suco vivo de cenoura, maçã, pepino, linhaça, água de coco, couve e hortelã
· Jantar: Sopa de legumes com algas ou Salada verde

Sexta-feira

· Café da manhã: Creme de caqui com mix de castanhas quebradas
· Lanche da manhã: 1 pratinho de mirtilos e cerejas frescas
· Almoço: Salada de repolho roxo cru em tirinhas com maçã, suco de limão, milho, tomate e cebola, regado com azeite aromatizado com manjericão ou Berinjela  em lascas grelhada

· Lanche da tarde: Mingau de amaranto com canela e agave

· Jantar: Sopa de tomate com manjericão ou Salada verde

Sábado

· Café da manhã: Suco refrescante de  água de coco + limão (com casca) + banana + hortelã
· Lanche da manhã: 1 barrinha de cereal
· Almoço: Arroz negro com amêndoas em lascas ou Couve refogada no óleo de coco 
· Lanche da tarde: Frutas secas variadas (ameixa, damasco, uvas e banana passa)
· Jantar: Sopa creme de pimentão vermelho ou Salada verde

Domingo

· Café da manhã: 1 aipim cozido com óleo de coco ou Suco de melancia com erva doce
· Lanche da manhã: 1 maçã
· Almoço: Salada de rúcula, cenoura, tomates cereja com vinagrete de morangos ou Purê de inhame ou Hamburguer de soja com aveia
· Lanche da tarde: Caldinho diurético: maçã, aipo, cenoura e salsinha centrifugados
· Jantar: Creme de mandioquinha com açafrão e pimenta do reino ou Salada verde

Siga o cardápio por apenas sete dias.

Fonte: MdeMulher.abril.com.br